🩺 سكر الدايت والسكري: أفضل الأنواع لمرضى السكر – دليل علمي من د. أحمد الشاعر
دكتور / أحمد الشاعر
استشاري العلاج الطبيعي والتغذية – قصر العيني، جامعة القاهرة
مؤسس مراكز هيلثي للعلاج الطبيعي والتغذية في الخليج ومصر
dr-ahmedalshaer.com
✅ المقدمة
يُعد مرض السكري من أكثر الأمراض المزمنة شيوعًا في السعودية ودول الخليج، ويبحث العديد من مرضى السكري عن بدائل للسكر التقليدي لا تؤثر سلبًا على مستويات الجلوكوز في الدم. هنا يأتي دور سكر الدايت، ولكن ما هي الأنواع الآمنة؟ وما هو الأفضل فعليًا؟
في هذا المقال، سنقدم دليلاً شاملاً مبنيًا على أحدث الأبحاث الطبية حول تأثير سكر الدايت على مرضى السكري، ومتى يكون استخدامه آمناً.
🧪 هل جميع أنواع سكر الدايت آمنة لمرضى السكري؟
الإجابة: لا. ليس كل ما يُصنف كسكر دايت مناسب لمرضى السكري. بعض الأنواع قد ترفع مستوى السكر أو تؤثر على مقاومة الإنسولين على المدى الطويل. ولهذا، من المهم معرفة الأنواع التي يُوصى بها طبيًا.
📊 مقارنة بين الأنواع المختلفة
| النوع | الأصل | السعرات الحرارية | تأثير على السكر | ملاحظات |
|---|---|---|---|---|
| ستيفيا | طبيعي | 0 | لا | آمن جدًا |
| إريثريتول | طبيعي | شبه معدومة | لا | مفضل في الكيتو |
| أسبرتام | صناعي | قليل | لا | يُستخدم بجرعات منخفضة فقط |
| سوكرالوز | صناعي | 0 | لا | قد يؤثر على بكتيريا الأمعاء |
| فركتوز | طبيعي | عالي | نعم | مضر لمرضى السكر |
| ساكارين | صناعي | 0 | محتمل | غير مفضل |
| ألولوز | طبيعي | منخفض | لا | واعد جدًا |
| سيكلامات | صناعي | 0 | محتمل | محظور في عدة دول |
🔍 ماذا تقول الدراسات الحديثة؟
- دراسة نُشرت في مجلة Diabetes Care 2023 أوضحت أن ستيفيا وإريثريتول لم يسببا أي ارتفاع في جلوكوز الدم أو الإنسولين لدى مرضى السكري.
- ألولوز أثبت فعالية في تحسين حساسية الإنسولين.
- بعض الدراسات ربطت بين الاستهلاك المفرط لـ سوكرالوز والتغير في ميكروبيوم الأمعاء.
🧠 هل سكر الدايت يؤثر على مقاومة الإنسولين؟
بعض المحليات الصناعية قد تؤثر على مقاومة الإنسولين على المدى الطويل إذا تم استخدامها بكثرة، خاصة في حالات السمنة ونقص الحركة. ولهذا يُنصح بالاعتدال، واختيار الأنواع الطبيعية مثل ستيفيا.
🩸 أفضل سكر دايت لمرضى السكري حسب الحالة:
- مرضى السكري من النوع الأول: ستيفيا – إريثريتول – ألولوز
- مرضى السكري من النوع الثاني: نفس الأنواع، مع أهمية التحكم في الكمية والحمية العامة
- سكري الحمل: ستيفيا فقط وتحت إشراف طبي مباشر
⚠️ سكر الدايت الممنوع على مرضى السكري:
- فركتوز
- ساكارين
- سيكلامات
- كحوليات السكر بكثرة مثل السوربيتول
💡 توصيات د. أحمد الشاعر
- لا تعتمد على بدائل السكر فقط… غيّر نمط حياتك.
- الأفضلية دائمًا للمحليات الطبيعية المعتمدة.
- احذر من الإعلانات المضللة حول “سكر دايت طبيعي 100%”.
- راقب دائمًا قراءة السكر بعد أي استخدام لمحليات جديدة.
💬 الأسئلة الشائعة
هل يمكنني استخدام ستيفيا يوميًا؟
نعم، ما دامت الكمية معتدلة (حتى 4 ملغ لكل كجم من وزن الجسم يوميًا).
هل سكر الدايت يساعد في علاج السكري؟
لا، لكنه يساعد في التحكم فقط إذا استخدم بشكل ذكي مع النظام الغذائي.
هل الكيتو دايت مع سكر دايت مناسب لمرضى السكري؟
قد يكون مفيدًا في بعض الحالات من النوع الثاني، لكن تحت إشراف طبي متخصص.
📞 للتواصل مع د. أحمد الشاعر
💻 الموقع الإلكتروني: dr-ahmedalshaer.com
أقرأ أيضا :
أنواع سكر الدايت سكر الدايت والحوامل نظام غذائي صحي يعالج مرض السكري من النوع الثاني
