✅ هل سكر الدايت يسبب مقاومة الإنسولين؟ – دراسة علمية معمقة يكتبها د. أحمد الشاعر
دكتور / أحمد الشاعر
استشاري العلاج الطبيعي والتغذية – قصر العيني جامعة القاهرة
ومؤسس مراكز “هيلثي” للعلاج الطبيعي والتغذية في الخليج ومصر
📍 dr-ahmedalshaer.com
🔰 مقدمة
مع تزايد استخدام سكر الدايت كبديل للسكر التقليدي، ظهرت تساؤلات طبية خطيرة حول تأثيراته طويلة الأمد، وأبرزها: هل يؤدي إلى مقاومة الإنسولين؟
هذا السؤال لا يهم فقط مرضى السكر، بل يهم كل من يسعى لفقدان الوزن أو يتبع نظامًا غذائيًا صحيًا.
🧬 ما هي مقاومة الإنسولين؟
- ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم.
- زيادة الوزن، خاصة في منطقة البطن.
- خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني.
- مشاكل هرمونية ومناعية لاحقة.
🔍 العلاقة بين سكر الدايت ومقاومة الإنسولين
1. 🧪 دراسات علمية تشير إلى الخطر
دراسة نُشرت عام 2022 في مجلة Cell Metabolism أوضحت أن استخدام سوكرالوز وأسبارتام قد يسبب اضطرابات في استجابة الجسم للجلوكوز بعد تناول الطعام.
دراسة أخرى على الفئران في Yale Journal of Biology and Medicine وجدت أن الاستهلاك المنتظم لمحليات صناعية غيّر من حساسية مستقبلات الجلوكوز وأدى إلى حالة تشبه مقاومة الإنسولين.
2. 🍬 خداع الدماغ
المذاق الحلو الذي لا يصاحبه سعرات حرارية قد “يخدع” الدماغ والبنكرياس، مما يؤدي إلى إفراز إنسولين غير مبرر، ثم انخفاض سكر الدم، يلي ذلك:
- شعور بالجوع.
- نوبات أكل غير محسوبة.
- تراكم الدهون.
3. 🦠 اضطراب الميكروبيوم
سكر الدايت، خصوصًا الصناعي، يؤثر على بكتيريا الأمعاء المفيدة، مما يضعف عمليات الأيض (التمثيل الغذائي) وقد يعزز مقاومة الإنسولين.
📊 مقارنة بين أنواع سكر الدايت وتأثيرها على مقاومة الإنسولين
| المحلّي | طبيعي/صناعي | هل يسبب مقاومة الإنسولين؟ | ملاحظات |
|---|---|---|---|
| ستيفيا | طبيعي | لا | آمن عند الاستخدام المعتدل |
| إريثريتول | طبيعي | لا | لا يؤثر على الإنسولين |
| أسبارتام | صناعي | محتمل | يسبب اضطرابات في التمثيل الغذائي |
| سوكرالوز | صناعي | نعم | يؤثر على الميكروبيوم |
| ساكرين | صناعي | نعم | مرتبط بارتفاع سكر الدم |
| ألوولوز | طبيعي | لا | لا يرفع الإنسولين |
⚠️ تحذيرات مهمة
- الاستخدام المفرط لسكر الدايت قد يؤدي لنتائج عكسية.
- تجنّب المحليات في المشروبات الغازية “الدايت”.
- راقب وزنك واستجابة جسمك.
✅ توصيات د. أحمد الشاعر
- اختر الأنواع الطبيعية فقط.
- لا تتناول أكثر من 2-3 حصص يوميًا.
- استشر طبيب أو أخصائي تغذية قبل تغيير النظام الغذائي.
- مارس الرياضة بانتظام لدعم حساسية الإنسولين.
📞 للتواصل مع د. أحمد الشاعر
🌐 عبر الموقع: dr-ahmedalshaer.com
أقرأ أيضا :
أفضل دكتور علاج طبيعي في الدمام أفضل دكتور علاج طبيعي في الرياض الكورتيزون وزيادة الوزن
شاي الماتشا للتخسيس خشونة مفصل الكتف عند الرياضيين استخدام الإبر الصينية والجافة في الطب الرياضي
1 فكرة عن “هل سكر الدايت يسبب مقاومة الإنسولين؟ – دراسة علمية معمقة يكتبها د. أحمد الشاعر”
شكرا دكتور احمد الشاعر علي مقالك ده بخصوص سكر الدايت ومقاومة الانسولين , بصراحة معلومات مهمة جدا بخصوص الموضوع ده ومحدش اتكلم فيها قبل كده
التعليقات مغلقة.